El municipio de Villablino acogerá los días 20 y 21 de junio uno de los eventos ganaderos más importantes del año: la Subasta Nacional de la Raza Asturiana de los Valles, una cita organizada por ASEAVA en colaboración con el Ayuntamiento de Villablino, la Diputación de León y la Junta de Castilla y León. Se trata de un evento de gran calado que no solo pondrá en valor el trabajo de los ganaderos de la zona, sino que situará a Laciana en el mapa ganadero nacional.
Durante el evento, que tendrá lugar en el Mercado de Ganados de Villablino, se subastarán 14 sementales de alta calidad genética. Además, se celebrará una exposición de animales de la raza procedentes de explotaciones de Laciana y Babia, lo que permitirá visibilizar el esfuerzo de las ganaderías locales por mantener y mejorar esta raza autóctona, que destaca por su resistencia, rusticidad y calidad cárnica.
El sábado 21 de junio, además de la subasta, se organizarán charlas técnicas a cargo de ASEAVA, una degustación de carne de IGP Ternera Asturiana y un homenaje a la ganadería más antigua inscrita en Aseava del municipio de Villablino. Estas actividades enriquecerán una jornada en la que el conocimiento, la tradición y la innovación se darán la mano en torno a un sector que es motor económico en la comarca.
El alcalde de Villablino, Mario Rivas, ha destacado la relevancia de acoger esta cita: “La ganadería es uno de nuestros sectores más pujantes. Los jóvenes han apostado por ella como actividad principal y la raza Asturiana de los Valles ocupa el 80% de las ganaderías del municipio avaladas por ASEAVA. Vimos importante dar la oportunidad a los ganaderos de exponer sus animales y ver cómo avanza la mejora genética”. El regidor también ha subrayado que, aunque la fecha coincidía con el concurso ganadero local, se tomó la decisión conjunta de aunar esfuerzos con Aseava y convertir ambos días en una gran celebración de la ganadería.
Por su parte, desde ASEAVA, su presidente Amable Fernández ha reconocido el interés mostrado por Villablino para albergar este encuentro, destacando que esta subasta nacional llevaba años realizándose en otras localidades como Salamanca o Mieres, pero que “Villablino ofrecía las mejores condiciones, tanto por el nivel de sus ganaderías como por la colaboración institucional y el apoyo del sector”.
Uno de los objetivos principales de esta subasta nacional es visibilizar el avance genético y técnico de la raza Asturiana de los Valles, promoviendo el relevo generacional en el campo y el desarrollo de explotaciones más sostenibles. Además, esta cita permite a los ganaderos adquirir sementales de alta calidad para sus rebaños, mejorando así la productividad y rentabilidad de las explotaciones.
Se espera la asistencia de ganaderos de todo el norte peninsular, incluidos profesionales de Galicia, Asturias y otras zonas de León, además de numeroso público que podrá conocer de primera mano el trabajo que se realiza en las explotaciones de montaña. Muchos de estos ganaderos ya han participado en subastas en León capital y este año probarán suerte en Villablino, trasladando previamente sus animales al puerto para participar en la exposición.
Con esta subasta, Villablino no solo reafirma su papel como referente ganadero, sino que también pone en valor una de sus señas de identidad más arraigadas: el compromiso con el medio rural, la tradición ganadera y la mejora continua de sus explotaciones.
